С овощами и сливками, с густым ароматным соусом из вишни. Подаём с хрустящими ломтиками хлеба
150/30гр

Копчёный цыплёнок, много зелени, томлёная груша, сливочный сыр, черри и грецкий орех. Заправляем соусом из мёда и зёрен горчицы
240гр

Хрустящий свежий хлеб, запеченная с каплей мёда тыква, рукола, песто и страчателла. Подаём с дымком!
180гр

Жареные креветки, много зелени, сливочный сыр, печёная тыква и цитрусовый соус
220гр

Вырезка бычка с оливками, маслинами, каперсами, солёным огурцом и красным луком. Подаём с запечённой с травами и чесноком мозговой костью и тонкими хлебными чипсами
300гр

Ароматный и наваристый, с рваными хвостами бычка блэк Ангус и куриными сердечками, с нутом и сельдереем. Подаём с густой сметаной, чесночным хлебом и перьями зелёного лука
450гр

С копчёной курицей и страчателлой, с прянымм травами и хлебными чипсами
350гр

Куриная печень и сердечки с грибами, картофелем и сливочным сыром. Запекаем в булке под сырной шапкой в дымном ароматном облаке!
450гр

Казаречче в ароматном мясном соусе с рагу из хвостов бычка Блэк Ангус, с цукини и черри, с солёным рассольным сыром
350гр

Очень нежные и сочные котлетки из щуки и судака, с пюре из цветной капусты и луковым соусом
350гр

Нежная котлета из цыплёнка со сливочным сыром в хрустящей корочке. На подушке из домашнего пюре, со сливочно-грибным соусом и сальсой из спелых томатов и Песто
350гр

Копчёный лосось и семга слабой соли на подушке из слоёного теста, со шпинатом, грибами и нежным сливочно - цитрусовым соусом
350/100гр

Румяный и очень ароматный пирог с хвостами, подаём с густым мясным соусом
300/100гр

Ароматный и поджаристый, в маринаде из семян горчицы, с салатом из капусты и медово-горчичным соусом
300/100гр

Нежнейшая сдоба с финиковой прослойкой и молочным соусом с бельгийским белым шоколадом. Подаём с шариком пломбира
140/30гр

Воздушное, румяное суфле с нежным сливочно-молочным соусом. С шариком мороженого или сорбета на Ваш выбор!
250гр

Тончайшее тесто с начинкой из зеленых яблок и спелой вишни, с нотами корицы и ванили. Подаём с ванильным пломбиром
400гр

Рибай стейк смешанного откорма, состоящий из свежей люцерны, травы и зерна.
Стейк Рибай охлажденный, масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

Бычки Герефорд и Ангус, только зерновой откорм не менее 200 дней.
Стейк Рибай охлажденный, масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

Стейк Стриплойн охлажденный, масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

Стейк Миньон смешанного откорма, состоящий из свежей люцерны, травы и зерна.

Стейк Миньон охлажденный, масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

Стейк Мачете в маринаде из паприки, черного и зеленого перца, мускатного ореха и зернистой горчицы. В боксе есть масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

В маринаде из трав с паприкой, томатами, луком и чесноком. В боксе есть масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

В маринаде из трав, с паприкой, чесночком и капелькой соевого соуса.В боксе есть масло для жарки, соус Чимичури, соус ВВQ, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

500/150гр

Стейки с дольками лимона и травами. В боксе есть масло для жарки, соус Чимичури, соус Наршараб, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы

300/150гр

С дольками лимона и травами. В боксе есть масло для жарки, соус Чимичури, соус Наршараб, смесь свежемолотых перцев, морская соль и травы
2ШТ/150гр